| ペイニールリ・ボレック トルコ風チーズパイ |
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生地にチーズとパセリを挟み、オーブンで焼いた、トルコ風チーズパイです。パイシート、または春巻きの皮を代用してもいいでしょう。
! カッテージチーズに塩を少々加えて代用してはどうでしょう。
カッテージチーズに塩を少々加えたもので代用可)・卵・・・1個
・牛乳・・・150ml
・溶かしバター・・・150ml・黒コショウ・・・少々
・パセリ・・・1束分(みじん切り)
・塩・・・少々
・春巻きの皮・・・6枚・揚げ油・・・適宜・卵黄(仕上げ用)・・・1個分
◆つくり方１．
その上に春巻きの皮を敷きます。
春巻きの皮をぶせます。
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8月18日（火）21:40 | コメント(0) | 趣味 | 管理
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