コピーライター亜光のニュース日記
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ボックスクッキー
手軽に作れる簡単クッキー「ボックスクッキー」のレシピをご紹介します。生地を棒状にしてラップに包んでから切って作るクッキーです。
生地を絞りだしたり、型抜きする必要が手軽に作れます。
室温に薄力粉はおきます。
卵黄を3に加えます。
器で混ぜたあと、薄力粉を木べらでざっくりと混ぜ合わせます。
生地をラップに包み、冷蔵庫で休ませたあと、ラップに包んだまま転がして筒状に形をととのえます。
生地を一度冷蔵庫で冷やして、固めたあと、5mmに切ります。
生地をラップに包み、冷凍します。
天板にサラダ油を塗り、8の生地を凍ったまま並べます。
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応接セット 廃棄
応接セット イタリア
応接セット バックカバー
8月20日(木)03:57 |
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