| 具だくさんのオムレツ |
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カリウムや食物繊維には、ナトリウムを排出し、血圧を下げる働きがあります。栄養素は、いも、果物、豆類に多く含まれます。その卵をそのまま目玉焼きやゆでたまごで単品としてとるのではなく、細かく刻んだ野菜を入れて、具だくさんのオムレツにしましょう。
ほうれんそう、ネギ、ニンジン、シメジを耐熱容器に入れて、塩、こしょうを加え、電子レンジで1分加熱します。
片面を焼きます。
お好みで、ミニトマトやレタス、キュウリなど、生野菜を加えるとよいでしょう。
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9月29日（土）11:05 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理
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