| きりたんぽ鍋の誤解 |
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方が多いのですが、きりたんぽはお餅ではありません。人の中では「あきたこまち」は比較的最近出来たお米なのでそれで作ることは伝統的でなくなるとか、新米で作るきりたんぽだけが本物だとかいうこだわり人もいるようです。
イメージがあると思いますが、きりたんぽ鍋に関してはきりたんぽそのものがお米で作られていますので主食と言うことになります。
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4月4日（日）00:35 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理
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