| ごぼうと鶏そぼろのみそ煮 |
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ごぼうをたっぷりといただける、なつかしい味のお惣菜です。ごぼうは皮のところにうま味があります。
ごぼうを使った野菜料理 レシピ ごぼうと鶏そぼろのみそ煮
◆材料（４人分）●ごぼう・・・1本
●酢・・・少々
●ニンジン・・・中1／４本
●鶏ひき肉・・・200g
＊豚ひき肉、合いびき肉を使うとコクが出ます。
ニンジンも、ごぼうと長さをそろえて細切りにします。
ごぼう、２のニンジンを炒め、全体に油がまわるようにします。
中火で2~3分煮ます。
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11月12日（木）10:51 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理
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